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青岛股票配资平台 从小时候帮父母去村里的供销社打酱油开始,到现在的老抽和生抽……可以说,酱油发生了一代又一代的革新。说到这,不知大家是否有过这样的疑问:生抽和老抽也是酱油吗?如果都是酱油,那么为什么又要叫“抽”呢?这个抽又是什么意思呢?今天就将它们的差别逐一地向大家解释,看完你就懂了。 一,什么是酱油? 酱油是一种调味品,从古至今就有,可谓是历史悠久。春秋战国时期,它被叫做“醬”。直至宋朝,“酱油”这个专属词才出现。同时,它也经历了由鲜肉腌制发酵而来,到大豆发酵而来的一个过程转变。并且在这个过
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